Os trabalhadores do sector da hotelaria e do turismo concentraram-se, dia 27, junto às instalações da associação patronal, em defesa da contratação colectiva, contra a precariedade e pelo aumento dos salários.

O Sindicato da Hotelaria do Sul, que convocou esta «acção pública de protesto e denúncia obre os principais problemas do sector da Hotelaria e do Turismo», denuncia o «bloqueio» e o «boicote praticamente total», por parte da Associação Portuguesa de Hotelaria, ao direito à contratação colectiva. Trata-se, garante, de uma situação que dura desde que a lei, criada pelo governo PS/Sócrates e agravada com o PSD/CDS de Passos Coelho e Portas, «prevê a caducidade das convenções colectivas». O actual Governo, acrescenta o sindicato, recusou-se a solucionar definitivamente este problema, limitando-se a suspender a norma da caducidade por 24 meses.

Para a estrutura sindical, a atitude da generalidade do patronato do sector passa por recusar «quaisquer revisões [das convenções colectivas] se tal não tiver como contrapartida a cedência total dos direitos dos trabalhadores» em matérias como os bancos de horas, a flexibilidade de horários, a retirada da alimentação em espécie (direito histórico no sector), que se somam ao facto de os salários não serem aumentados há mais de uma década.

Toda esta situação, realça ainda o Sindicato da Hotelaria do Sul, «tem afastado os profissionais do sector, que não é atractivo»: não há valorização das categorias profissionais, a precariedade é cada vez mais a regra nas empresas do sector, os salários são muito baixos e é praticamente impossível conciliar o trabalho com a vida familiar, perante a passividade das autoridades inspectivas. Ganha o patronato, que acumula «riqueza e lucros avultados».

No final da acção estava prevista a entrega de uma moção na sede da associação patronal, o que não sucedeu por não se encontrar lá ninguém para a receber. O documento reafirmava as reivindicações que estiveram na origem da concentração.