A CDU denunciou problemas graves nas cantinas escolares do concelho do Porto, apontando falta de trabalhadores, equipamentos avariados e degradação das condições de trabalho e de prestação do serviço às crianças e jovens.

Após uma reunião realizada a 4 de Maio com o Sindicato dos Trabalhadores da Indústria Hoteleira, Turismo, Restaurantes e Similares do Norte, a Coligação PCP-PEV afirma ter concluído que existem cantinas a funcionar «sem condições aceitáveis». Segundo a CDU, foram identificados problemas em várias escolas do concelho, envolvendo arcas frigoríficas, fornos, máquinas de lavar loiça, fogões, balanças, fritadeiras, marmitas de sopa e falta de água quente, havendo situações que «se arrastam há mais de um ano, sem resposta adequada».

Para a CDU, esta realidade resulta de uma opção política assente «na entrega de serviços essenciais a empresas externas, orientadas pela lógica do menor custo, da compressão dos trabalhadores e da maximização do lucro».

A Coligação PCP-PEV recorda ainda que apresentou, na última sessão da Assembleia Municipal do Porto, uma proposta para a gestão pública das cantinas escolares, defendendo que este serviço deve ser assumido como responsabilidade municipal. A proposta acabou rejeitada pelos eleitos do PSD, IL e CDS, que optaram pela manutenção do actual modelo de contratação externa.

A CDU sustenta que, mesmo com serviços concessionados, a Câmara Municipal do Porto tem a obrigação de fiscalizar o cumprimento dos contratos e assegurar condições adequadas de funcionamento, higiene, segurança e qualidade alimentar.

Entre as medidas defendidas pela Coligação estão o levantamento urgente dos problemas existentes em todas as cantinas escolares do concelho, a reparação ou substituição imediata dos equipamentos avariados, o reforço das equipas de trabalhadores e uma resposta pública da autarquia com um calendário concreto de resolução dos problemas.