Três grandes controlam agricultura
França, Alemanha e Reino Unido são os três países que lideram as principais categorias da produção agrícola na União Europeia. De acordo com um estudo do Eurostat, divulgado dia 9, a França é o maior produtor de cereais, cabendo-lhe uma fatia de 23 por cento, de carne avícola (14%) e de bovino (19%). Seguem-se a Alemanha e o Reino Unido entre os três grandes que controlam a maioria das categorias, nas quais se incluem também a produção de queijo e de carne de porcino.
Portugal está entre os produtores mais pequenos, com uma parcela de apenas 0,4 por cento nos cereais, de 2,6 por cento no leite e de 0,8 por cento do queijo. Na carne, a produção nacional de aves representa 2,4 por cento do total europeu, seguida pela de porcino (1,7%) e de bovino (1,2% por cento).