Já estão ao serviço os trabalhadores das três pastelarias Boulangerie de Paris, no Porto, informou o Sindicato da Hotelaria, Turismo, Restaurantes e Similares do Norte. A Maria Bolacha, de Braga – que no processo de insolvência adquiriu os estabelecimentos encerrados no final de Julho «para férias» –, reintegrou 30 dos 32 trabalhadores e liquidou os salários de Julho, em atraso, disse à Lusa o coordenador do sindicato, no dia 19. Decorrendo um período de formação profissional, Francisco Figueiredo admitiu que a reabertura pudesse acontecer dentro de uma semana.