Junto às grades da igreja de St Sepulchre-without-Newgate está a primeira fonte pública de Londres, construída pela Metropolitan Drinking Fountain and Cattle Trough Association. Até meados do séc. XIX a água da capital britânica era tão suja que era preferível beber cerveja. Foi então que Samuel Gurney criou a Associação, a «única agência de fornecimento gratuito de água para homens e animais». A necessidade da obra tornou-se evidente com as epidemias de cólera de 1848/9 e 1853/4, fruto da falta de condições sanitárias resultantes do rápido crescimento populacional e da falta de regulamentação no fornecimento de água. A iniciativa contou com o apoio de organizações que não viam com bons olhos o facto de a cerveja estar mais disponível do que a água. O bem-estar animal não foi esquecido, tendo sido criados diversos cochos para gado e cavalos. Em 1865, a maioria dos bebedouros tinha ainda associados bebedouros para cães. Data dessa época o Metropolis Water Act, legislação que proibia o uso de água do Tamisa para consumo, já que era para ali que as empresas de esgotos descartavam os resíduos não tratados. A sociedade continua a existir, com o nome de Drinking Fountain Association, e fornece bebedouros para escolas, parques e outras áreas de lazer.