A resposta a uma alimentação saudável está na diversidade e nas possibilidades de escolha, defende o PCP, que não acompanha posições que tendem à imposição ou proibição desta ou daquela dieta.

«O equilíbrio estará numa dieta variada, com pesos diferentes de diferentes grupos alimentares, mas variada», sustentou o deputado comunista em recente debate sobre a introdução da opção vegetariana nas cantinas públicas, motivada por uma petição que recolheu cerca de 15 mil assinaturas e por projectos de lei do PEV, BE e PAN, os quais baixaram à comissão, sem votação, por 90 dias.

Sublinhada no debate foi a importância das cantinas públicas enquanto «solução económica» para quem – no trabalho, na escola, na universidade – tem de fazer uma refeição fora de casa, com o deputado comunista João Ramos a lembrar que em resultado das políticas que se abateram sobre o País nos últimos anos esses espaços são o «único local onde milhares de crianças fazem a sua única refeição decente por dia».