De fora da festa
O sector da hotelaria e turismo gera cada vez mais milhões de euros, representando cerca de 11 por cento do PIB em 2005. Em 2006, as unidades hoteleiras vão obter cerca de 7 mil milhões de euros de receitas, batendo todos os recordes. Mas esta realidade não tem correspondência nas condições de vida e de trabalho de quem produz a riqueza – como evidencia um estudo sindical. Os trabalhadores ficam de fora da festa.
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